백설 초코칩쿠키믹스 만들기 후기

백설 초코칩쿠키믹스 만들기 후기

 

어제 외출을 했다가 왠일로 본인 용돈으로 마트에서 쿠키믹스를 사온 첫째.

그냥 쿠키를 사와도 된다고 하니까 만드는걸 해보고 싶다고 취미생활용으로 ㅎㅎ

동갑친구중 베이킹을 취미로 둔 친구가 가끔 쿠키를 구워 주곤 하는데

해보고 싶었나 보다 싶은가 생각이 들었네요.

베이킹이 장비빨이라고 하지만 믹스는 좀 편한감이 있잖아요?^^

 

 

집에 와선 멀쩡했는데 하룻동안 무슨일이...막내가 박스를 밟았는지 왜 이모양..

그래도 내부는 개별 파우치포장이라 멀쩡함^^

백설 믹스가 종류가 꽤 여러가지가 있는데

이런 베이킹용 쿠키나 브라우니 부터

김치전에 난도 만들 수 있음^^ 따로 계량이 크게 필요없이 가능하니까 어려움이 없는듯!

 

 

과감히 중간과정이 생략된 느낌.

원랜 버터 70그람인가 들어가는데 집에 떨어져서 지금 없고

오일로 대체했어요. 30그람정도로.

가급적 원재료대로 쓰면 좋은데 늘 버터가 냉동실에 쟁여두곤 했는데

오늘은 없네요 다음에 사놔야 되겠어요^^ 없으면 식물성오일로 쓰면 되긴합니다 ㅎㅎㅎㅎ

 

계란은 1/2 넣으라고 되어 있는데 집에 있는게 초란이라 1개 다 넣었습니다.

쿠키믹스에 그정도 변형은 괜찮은것 같아요

집에 하트 쿠키틀이 있어서 하트는 찍어보았고 동그란건 아이들이 빚었습니다.

 

 

초코칩쿠키라지만 믹스라서 크게 기대 안했는데

초코칩 진짜 많이 들어있죠? 그리고 너무 달지만은 않은 다크한 맛이 있어요.

하나 집어 먹어보니 괜찮더라구요.

다다다닥 들어있더라구요. 생각보다 엄청 실함.

그리고 마트에서 세일 기간에 사와서 3천원이 안되게 겟한거라고 해서 ㅎㅎㅎ

 

 

오븐과 에어프라이어의 조리기간이 달리 예시되어 있는데

에어프라이어를 쓰지만 저는 오븐시간으로 맞췄습니다.

사실 굽다 열어보다가 .. ㅎㅎ 집집마다 다르니까 보면서 구우셔야 될거에요.

 

 

아직 아랫면 가운데가 살짝 촉촉한게 촉촉한 칙촉 느낌.

이상태로 먹어도 되고 좀 더 바삭하게 구워줘도 됩니다.

아이들이 이상태도 충분히 맛있다고해서 그냥 바로 꺼내줬네요 ㅎㅎ

초코칩쿠키믹스 있으니까 간편하면서도

하는 재미가 있어서 간식만들기 너무 즐거워했어요. 다음엔 뭘 또 해볼까나.