💛키친
-
설빙 반반빙수 나 왜 이거 이제 알음?💛키친 2023. 1. 4. 22:32
설빙 반반빙수 나 왜 이제 봤냐 매번 먹는게 비슷한 타입인데 좋아하는건 설빙 망고빙수와 인절미빙수. 팥을 그리 선호하는 편이 아니어서 팥 없는걸 먹곤 하는데 이 두가지가 반반빙수가 되는게 처음 알음 ㅠㅠ 팥있는것도 되고 없는것도 됨. 와 정말 짬짜면같은 비주얼. 빙수가 토핑추가도 아니구 두가지가 같이 될 거라고 생각은 못했는데 빙수계에 원탑 먹을만함 ㅎㅎ 사실 음료류는 크게 와닿진 않는데 빙수종류도 많고, 계절을 가리지 않는편이라 설빙을 자주 가기도 하고 좋아한다. 반반빙수래도 망고도 듬뿍. 큐브치즈와 아이스크림까지. 인절미빙수에도 떡이 많이 들어가고 바삭한 아몬드와 고소한 콩가루. 연유를 좍좍 뿌려서 먹으려니 비주얼부터 만족감이 든다. 반반이래도 만족스러운 양과 비주얼. 원래 낱개로 두개를 주문하던대로..
-
일주일 10만원 살기 월요일 식단 장보기💛키친 2023. 1. 2. 20:59
일주일 10만원 살기 월요일 장보기 월요일. 가장 중요한 일주일 10만원살기 도전의 첫째날. 장을 인터넷으로 보기로 했어요. 이번주내로는 다 소비해야 할 식재료죠^^ 어묵 1900원 목우촌뚝심 2개 4980원 순두부 2개 1100원 중화면 3490원 콘푸라이트 3490원 열라면 3490원 진라면 2990원 무순 690원 풀무원두부 3490원 단무지 4990원 베이컨 7990원 사골곰탕 2개 1960원 팽이버섯 2개 1180원 알배추 2790원 애호박 1690원 양배추 3290원 고구마 2990원 쿠폰도 2천원 사용하고 최종 결제 금액은 50500원. 장을 볼 때 대충 금요일까지 식단표는 짜놓았지만 제 컨디션이나 상황이나 가족들의 협조도 필요하죠 ㅎㅎ 월요일 아점 집에 있는 약간의 재료들도 필요합니다. 양..
-
하루 만원 집밥 12월27일 떡만두국💛키친 2022. 12. 29. 03:42
12월27일 올해도 슬슬 끝이 보입니다. 굳이 아끼려고 했던건 아니지만이라고 핑계를 대고 싶은데 아껴서 나쁠 게 없죠. 하고 싶은건 많고, 재정은 한정적이니까. 하루 만원꼴로 식비에 소비를 하려고 노력하는데, 쉽지는 않아요 식구가 다섯명인데. 그래도 해먹으려고 노력을 하는 이유는 이게 더 낫기도 하니까 가능한 긍정적인 이유를 달아주면 의지에 도움이 됩니다. 냉동실에 있던 만두와 새로 산 떡국떡으로 만두국을 끓였더니 점심에 한끼 잘 먹었어요. 김장김치는 처음으로 꺼내 봤는데 맛이 좋더라구요 >
-
간단 잔치국수 만들기 feat. 유부초밥💛키친 2022. 12. 20. 10:50
잔치국수는 보통 멸치육수를 진하게 내서, 소면을 삶아 넣고 위에 토핑개념으로 호박,양파.당근,지단 등을 올리게 된다. 하지만 아이들이랑 간단잔치국수 만들기 할 때에는 과감하게 야채들을 생략하고 지단과 김가루, 깨를 갈아서 맵지않고 고소하게 만드는 편이다. 계란 지단은 약불에 해야하는데 흰자가 좀 노리딩딩해졌다 육수는 멸치로 내어도 되지만, 간단하게 만들려면 국시장국을 이용해서 물에 넣어 끓이기만 하면 육수완성. 요즘은 시판 제품으로 좋은것들이 정말 많이 나와서 육수쯤은 팩으로 직접 살수도 있고 ㅎㅎㅎ 소면을 3-4분정도 삶아서 찬물에 한번 헹궈낸뒤 끓인 육수를 붓고 김가루와 깨소금을 넣어주면 초스피드로 간단 잔치국수 만들기 완성이다. 무엇보다 새로 장을 보지 않고 냉장고 파서 쉽게 만든거라 ㅎㅎ 계란지단..
-
황태미역국 초간단 레시피 만드는법💛키친 2022. 12. 20. 02:50
미역국은 소고기가 진리라지만 말린홍합을 넣어도 표고를 넣어도 참치를 넣어도 맛있는 매직. 오늘은 냉동실에 황태가 있어서 황태미역국으로 끓여보기로 합니다. 굉장히 쉽고 초간단 레시피라서 어렵지않게 해먹을 수 있어요 ㅎㅎ 재료 : 황태,미역,들기름,소금 이게 다라고? 싶으실거같아요 ;; 근데 전 이것만 넣어요 ㅎㅎ 황태는 부스러기를 털어내고 거슬릴만한 가시들은 살짝 제거해줍니다. 제가 어릴때 북어나 황태를 급식으로 먹으면 가시부분이 늘 불편해서 북엇국을 좋아하질 않았어요. 엄마는 정리를 잘 해주셨는데, 그러니까 한결 먹기가 편하고 좋더라구요 황태는 살짝 물에 불렸따가 꽉 짜주고 들기름을 팬에 넣은 뒤 황태가 다시 포슬포슬 부드러워 질때까지 달달달달 볶아줍니다. 그 시간에 미역을 불려 두시면 되요! 저는 자른..
-
워킹맘 간단 아침 메뉴💛키친 2022. 12. 19. 08:11
남편이 분당백화점으로 팝업스토어를 나갔다. 며칠 떨어져있는건 개의치 않지만 그게 아니라 일이 힘들 것 같아서 걱정이다. 하루 10시간은 서있어야 하는데~.~ 아이고야. 고생하는(!) 남편 생각하니 좀 마음이 짠해진다. 절약을 좀 더 해보기로 한다. 당분간은 냉파 가자^^ 이유없는 절약은 무용지물이라던가. 난 이유가 생겼네. 타이트하게 하루 1만원이라 정해놓고 맥시멈 2만원까지 허용할 예정! 워킹맘 간단 아침 위주로 해주는데 이번달부터 전업이지만서도 ㅎㅎ 오뚜기 스프 최애. 사놓으면 한참이 든든하다. 작은건 이제 성에 차지 않아서 큰 걸로 구비해둔다. 자주 장보기 힘든 워킹맘들은 대용량까진 아니어도 중간사이쥬는 해놓는게 좋은것 같다. 겨울에 찬바람 날 때, 아이들 뭐라도 먹이고 보내면 마음이 편하니까. 스..
-
미니언즈 삼각김밥 만들기 / 김치전 / 아메리카노💛키친 2022. 12. 18. 19:09
12월 18일 마트가기도 불편하고 집에서 할 수 있는 냉파 계속 유지중 2년된 묵은지가 있어서 김치전부터! 이제 스텐팬과 많이 친해졌으므로 이정도는 거뜬하게 스텐으로 할 수 있게 되었다. 예전엔 뭣도 모르고 급한 성격에 다 태우고, 반씩 팬과 나와 나눠먹어야했는데 이제 온전히 잘 할 수 있게 되었음 ㅎㅎ 꽤 많은데 티가 안나는 김치전 사진. 10장 정도로 넘게 탑을 쌓음 ㅎㅎㅎㅎ 나도 첫째도 엄청 좋아하는 김치전과 김치볶음밥 ㅎㅎㅎ 아이들 삼김 먹을 때 후루룩 넘기라고 계란찜도 준비했당 계란 두알, 소금 톡톡. 새우젓 아주 약간이면 끝! 아이들은 참치마요 삼각김밥 만들어줄껀데 만전김 미니언즈 삼각김밥 만들기 세트를 전에 사놔서 그걸 활용하기로 함. 집에 참치가 없길래 엊그제 사왔당. 오 틀없이도 그럴싸해..
-
충주 집밥뚝딱 황태콩나물해장국 맛이!💛키친 2022. 12. 17. 12:30
남편이 전 날 술을 좀 마시더니 아침부터 북엇국을 찾더라고요 원래 남편이 북어를 좋아하질 않아서 10년넘도록 끓여줘본일이 없는데 ㅎㅎ 북어.코다리.동태 이런 아이들을 다 싫어해서 약간 취향이 다른 부분. ㅡ_ㅡ 그래도 해장은 해줘야 될 것 같아서 혹시 몰라 집근처 충주 집밥뚝딱 가봤더니 밀키트 가게 지만 이건 완제로 있음. 오예 더 편하게 되었자나? 들을 때 묵직한건 알았지만 둘이 먹고 양이 낙낙하다 느꼈더니 2-3인분이라고 써있었구나 ㅎㅎ 남편만 먹이려고 휙 사왔다가 끓이다보니 냄새가 좋아서 내 밥도 펐디요 ㅎㅎ 끓이려고 양을 보니 편수냄비에 가득찬다. 둘이 양껏 먹어도 되는 만큼. 콩나물에 아스파라긴산?인가몬가 들었다고 해장에 좋다고 하던데 얼른 먹고 정신차리길 ㅍㅎㅎ 퍼놓고 김치가지러 왔다 갔다 하..